Salade et assiette froide

Carte suggestion salade Le Poulailler mars 2024

Carte suggestion salade Le Poulailler mars 2024

Nom

Composition

Prix

Salade la Poulailler

Salade, lamelles de poulet, cube de maredsous,

tomates séchées, vinaigrette

6,50 €

Salade la Grecque

salade, concombres, tomates, fêta, olives, oignon, huile d’olive

6,50 €

Salade la César

Salade, tomates, œuf dur, anchois, lamelle de poulet, parmesan, vinaigrette

6,50 €

Salade l’Italienne

roquette, tomates, mozzarella, jambon Italien, origan, vinaigre balsamique

6,50 €

Salade de chèvre

Salade, tomates, tranche de chèvre, bacon, noix, raisin sec, vinaigre balsamique

6,50€

Salade la Belge

Salade, tomates, carotte, boulette, cube de maredsous, vinaigrette

7,00 €

Salade Niçoise

Salade, tomates, haricots vert, anchois, olives, thon nature, oignon frais, œufs, vinaigrette

7,00 €

Salade Végé

Salade, tomates, concombres, falafel, fêta, maïs, vinaigrette

7,00€

Salade la saumon

Salade, tomates, concombres, saumon fumé, oignon frais, vinaigrette

7,50€

Salade de pâte à l’Italienne

pâte, tomates séchées, mozzarella, olives, tomate/courgette, pesto

6,50 €

Salade de pâte au poulet

Pâte, poulet, fêta, maïs, tomates fraîche, vinaigrette

6,50 €

Salade de pâte au thon

Pâte, thon nature, olive, œufs, oignon frais, maïs, vinaigrette

6,50 €

Assiette pêche au thon

1 demi pêche au thon, salade, tomates, carottes, maïs, œuf dur, vinaigrette

7,50 €

Assiette rôti

Rôti de porc, rémoulade (céleri/carottes), salade, tomate, maïs, œufs, vinaigrette

7,50 €

Assiette Américain

Américain préparé, salade, tomates, carottes, œuf, cornichons, petit oignons, câpre, vinaigrette

7,50€

Assiette roast beef

Roast beef, Salade, tomates, concombre, maïs, cornichon, salade de pomme de terre, vinaigrette

7,50 €

Assiette mezzé

Salade, tomates, concombre, fêta, olives, piments,tapenade de tomates séchées, fromage blanc préparé, serrano, vinaigrette

7,50€

Assiette charcuterie/fromage

salade, tomates, carottes, maïs, chorizo, serrano, filet poulet, brie, maredsous, chèvre, vinaigrette

7,50 €

Assiette taboulé/poulet

Taboulé, lamelles de poulet, salade, tomates, maïs, carottes, vinaigrette

7,50 €

Assiette taboulé/végé

Taboulé, falafel, salade, tomates, maïs, carottes, vinaigrette

7,50€

Assiette quiche

Quiche du moment (maison), salade, tomates, carottes, concombres, vinaigrette

7,50€

Assiette Espagnole

Salade, tomates, maïs, tortilla (maison), chorizo, vinaigrette

7,50€

Assiette de la mer

salade, tomates, concombres, maïs, saumon fumé, salade de crevettes, salade crabe, salade de thon, vinaigrette

9,00 €

Composé votre propre salade :

La base

Salade, tomates, carotte, maïs, concombres, vinaigrette

5,00 €

Pâte froide

Pâte, vinaigrette ciboulette ou pesto

4,00 €

Les salades sont servies sur demande avec pain et couverts